Muschelrahmsüppchen mit Croûtons | 7,90 € |
Muscheln „Rheinische Art“ | 19,90 € |
Muscheln „Provence“ | 19,90 € |
Muscheln „Italienische Art“ | 19,90 € |
Unsere Muschelpfannen | |
Muschelfleisch in Knoblauchcreme auf Blattspinat | 19,50 € |
Muschelfleisch in Weißweinsauce auf Blattspinat mit Roquefort gratiniert | 21,90 € |
Muschelfleisch in Tomatensauce mit Oliven Knoblauch und Parmesan überbacken | 19,90 € |
Penne mit Muschelfleisch, Tomaten, Oliven und Chili | 19,90 € |
Spaghetti mit Muschelfleisch, frischen Kräutern und Knoblauch | 19,90 € |
Pfannkuchen gefüllt mit Muschelfleisch in Rahm und Gouda | 19,90 € |
Zu diesen Gerichten reichen wir Schwarzbrot oder Baguette! |
Wildsaison im Schlüssel am Markt
„Zu den drei Königen“
Waldpilzsuppe | 8,90 € |
Wildschweingulasch mit Spätzle und Preiselbeerbirne | 20,90 € |
Edelwildgulasch mit Rotkohl, Kartoffelkloß und Preiselbeerbirne | 21,50 € |
Hirschgulasch mit Spätzle und Preiselbeerbirne | 23,50 € |
Rehkeule mit Rotkohl, dazu Kroketten und Preiselbeerbirne | 27,50 € |
Gänsezeit im Schlüssel
Feines Gänsesüppchen mit Nockerln | 7,90 € |
Gänsefleisch auf Feldsalat mit Apfel, dazu Honig Senf Dressing | 23,90 € |
Gänseklein mit Grünkohl | 24,90 € |
Gänseklein mit Rotkohl und Kartoffelkloß | 26,90 € |
Ofenfrische Gänsekeule mit Rotkohl, Kartoffelkloß dazu Maronen und Bratapfel | 29,90 € |
Ofenfrische Gänsebrust mit Rotkohl, Kartoffelkloß dazu Maronen und Bratapfel | 29,90 € |
Ganze ofenfrische Gans für 4 Personen Rotkohl, Rosenkohl,Kartoffelklöße dazu Maronen und Bratapfel ( auf Vorbestellung ) | 115,00 € |
Apfelstrudel mit Vanillesauce | 7,50 € |